Questo sito usa cookie di terze parti per migliorare i servizi e analizzare il traffico. Continuando la navigazione ne accetti l'utilizzo.   Se vuoi saperne di più o negare il consenso a tutti o ad alcuni cookie CLICCA QUI
     

Piatti e prodotti tipici del Trentino

cucina regionale e nazionale

SAPORI GENUINI e ACQUOLINA IN BOCCA


La cucina all'Hotel Ortles è curata con attenzione da nostro cognato  lo Chef Danilo sempre attento nell'uso di prodotti chilometro zero e genuini.

Menu con piatti tipici trentini  e nazionali, buffet di verdure,  antipasto, menu a 3 scelte (3 primi, 3 secondi con contorno caldo),   e dessert deliziosi tutti fatti in casa.
Alucni nostri primi: Strangolapreti, canederli allo speck, spatzli alla zucca, gnocchetti verdi, lasagne ai funghi, minestra d'orzo.
i Secondi  cervo con polenta e funghi,  spezzatino di vitello o manzo, brasato al vino, roastbeef al balsamico, tagliata su letto di rucola, carne salada, carpaccio, 

Dessert e dolci fatti in casa :  Tiramisu, panna cotta, mousse alla nocciola, alla gianduia, al cioccolato bianco, bavarese, tortino al cioccolato al cuore morbido, strudel di mele o di lamponi e ricotta, torta di carote, gelato con lamponi caldi o frutti di bosco.
Il tutto accompagnato da un buon bicchiere di vino che potrai scegliere dalla nostra ricca lista di vini trentini e nazionali.  

ALCUNI DEI NOSTRI VINI
TRENTINI Teroldego rotaliano, marzemino, cabernet, lagrein, pinot bianco o grigio, muller thurgau, traminer aromatico, schiava
vini riserva e barrique 
NAZIONALI Valpollicella, bardolino,  amarone, Chianti, brunello di montalicino, morellino di scansano, montepulciano d'abruzzo, barolo, barbera d'asti, grignolino, dolcetto, lambrusco, inferno, nero d'avola
PASSITI per accompagnare un buon dolce  VINO SANTO, MANDOLAIA, 
SPUMANTI Ferrari, Rotari, Berlucchi, Prosecco


Una volta a settimana cena tipica trentina a lume di candela  a 5 portate.  

La Colazione è a buffet nazionale
buffet con dolce e salato, sono disponibili affettati e formaggi locali, uova, yoghurt della casa al naturale, succhi d'arancia, ace, frutta fresca e sciroppata, dolci della casa e brioss, cereali, vari tipi di pane, burro, marmellate, miele.

PER CHI PRATICA LE ESCURSIONI O ATTIVITA' ALL'APERTO SIA  IN ESTATE E SIA IN INVERNO  A RIHIESTA PRANZO AL SACCO, THERMOS

IN INVERNO PER I SCIATORI possibilità di pranzo in quota al rifugio sulle piste

Durante le escursioni accompagnate viene proposto un piccolo spuntino montanaro o piccola grigliata al maso tipico.

VI AUGURIAMO UN BUON SOGGIORNO E BUON APPETTITO!!!

BOOKING
Richiedi Preventivo
  • Vacanza sugli sci

    Vacanza sugli sci

    Hotel mezza pensione, centro benessere, Skipass 6 giorni Peio oppure 6 giorni Superskirama
  • Vieni a sciare a Pejo

    Vieni a sciare a Pejo

    Settimana bianca in Val di Peio, compreso di Skipass Peio o Superskirama
  • Dove osano le aquile con le ciaspole

    Dove osano le aquile con le ciaspole

    Fantastiche escursioni con le ciaspole nella natura, sulle tracce degli animali nel magico incanto della neve per poi gustare un buono spuntino montanaro in baita
  • Cime innevate e panorami mozzafiato scialpinistiche

    Cime innevate e panorami mozzafiato scialpinistiche

    Uscite con sci di alpinismo sulle cime della Val di Sole con discese tra i pendii innevati, cena al rifugio con discesa in notturna e relax nel centro benessere
  • AFFITTASI APPARTAMENTO 4/6 POSTI LETTO

    AFFITTASI APPARTAMENTO 4/6 POSTI LETTO

    Appartamento per 4/7 persone

CONTATTI

Hotel Ortles ***S
Via Giovanni Casarotti, 66
38024 Cogolo di Peio

Val di Sole - Trentino - Italy

Tel. 0039 0463 754073
Fax 0039 0463 754478

info@hotelortles.it

CF./PIVA : 01402060220

NEWSLETTER

Iscriviti alla nostra newsletter per ricevere informazioni aggiornate


Certificato di Eccellenza
Vincitore 2012
LINGUA:
sito realizzato da brentapaganella.com 2014